7 Kasım 2016 Pazartesi

kırmızı bulgur çanakları

herkese merhaba instagramda takip ettiğim nezzetliyemekler de görüp denediğim güzel bir tarif
2 adet ortaboy kırmızı pancar
3 adet orta boy patates
1 su bardagı bulgur
1 tatlı kaşığı tuz

kuru cacık için
1 kase süzme yoğurt
3 adet salatalık
2 diş sarımsak
nane yaprağı

pancarları iyice yıkayıp haşlayın patatesleri de aynı anda haşlayın haşlanan patatesleri ezin pancarları rendenin ince tarafıyla rendeleyin  pancar ve patates  soğumadan bulguru ilave edin bulgur diri kalacak olursa biraz pancar suyu ekleyin   bulgur şişince biraz yoğurun ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ortasını içli köfte gibi açın tabağa dizin
süzme yoğurda biraz su ilave edin salatalıkları rendenin ince tarafıyla rendeleyin sarımsakları ezip karıştırın servis yapacağınız zaman cacığı çanakların ortalarına koyun nane yaprağıyla süsleyip servis yapın

11 Ekim 2016 Salı

Nevale by elemeği

Herkese merhaba
geçtiğimiz günlerde  blogger arkadaşlarımızla  sevgili arkadaşımız Ayşe  Aktaş'ın davetiyle  nevale by elemeği'n  de buluştuk   güzel bir sohbet eşliğinde birbirinden güzel lezzetleri tatma fırsatı  buldum


özlücede bulunan nevale  sıcacık ortamı ve nefis tatlarıyla  harika bir mekan

bu pastalar arasında kendimi kaybettim bakarmısınız şunların güzelliğine
çeşit çeşit pastalar  ekmekler hepsi birbirinden güzel

kestane şekeri yakında raflarda yerini alacak

yakında korupark ve zafer plazada şubeleri açılacakmış  sabırsızlıkla bekliyorum

   bu güzel davet için çok teşekkür ederim  yeni işin hayırlı olsun Ayse Aktaş
teşekkürler nevale by elemeği